Ensalada Caprese

Deliciosa Ensalada Caprese con ingredientes frescos que acompañados por el aceite de oliva extra virgen le dan un sabor exquisito a esta receta.
Deliciosa Ensalada Caprese con ingredientes frescos que acompañados por el aceite de oliva extra virgen le dan un sabor exquisito a esta receta.

Ensalada Caprese

foto marypor Mary      

noviembre 26, 2014

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Deliciosa Ensalada caprese con ingredientes frescos que acompañados por el aceite de oliva extra virgen le dan un sabor exquisito a esta receta.

  • Prep: 10 mins
  • Tiempo Total: 10 mins
  • 10 mins

    10 mins

  • Para 4 personas.

Ingredientes

3 tomates grandes

2 bolas de mozzarella búfalla

16 hojas de albahaca

3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

Instrucciones

Para comenzar cortaremos los tomates en 4 rodajas de 1 cm cada una.

Corte el mozzarella en 24 rodajas de 1 cm.

Ponemos las rodajas de tomate en una bandeja, alternándolas con dos rodajas de mozzarella.

Colocaremos las hojas de albahaca entre las rodajas de mozzarella.

Aderece la ensalada con el aceite, espolvoree la albahaca por encima Y salpimiente bien.

Esta Deliciosa Ensalada Caprese es un Snack genial.

Es un primer plato excelente.

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